3101, 2018

Taberna japonesa Konnichiwa, una “Izacaya” en Madrid

Pero que es una Izacaya?, una Izacaya es la versión de la taberna castiza pero en japonés. Se come barato sobre una base de comida tradicional, pero de la barata, nada de sofisticados platos de atún o sushi. El plato mas característico es el ramen, que es a simple vista para un comensal español una sopa de fideos largos preparada con un fondo de caldo de carne muy sabroso, al que se le añaden un sin fin de variados complementos que pueden ser hasta algas. Para los que no lo conozcáis, imaginaros un cocido madrileño donde con la sopa se sirvieran los garbanzos, el tocino, la carne y las verduras. También tomamos un plato de arroz y pollo que estaba también bien. La taberna está en el centro de Madrid en la calle Fuencarral 98 muy cerca de la Glorieta de Bilbao y es un sitio estupendo para comer diferente, rápido y barato. Lo mejor es la decoración del local que nos sumerje en ese ambiente tan característico de las Izacayas.

Taberna japonesa

2610, 2017

Taberna La Carmencita

En el Madrid de chueca en la esquina de la calle libertad y la calle San Marcos existe esta taberna  aparentemente vieja pero abierta hace poco  y aunque le han añadido un toque moderno como las lamparas te puedes dar cuenta de que conserva todavía ese ambiente de taberna antigua.Estuve allí comiendo y os dejo estas fotos para que podáis disfrutar del ambiente que había.

Taberna-La-Carmencita

 

 

2310, 2017

Madroños

Cuenco con madroños

1810, 2017

Merienda de otoño

1782

1610, 2017

OTOÑO

11082 Bodegon otoño